中南大學公共衛生學院導師：任國峰 正文

　　姓名： 任國峰

　　出生日期：1973年8月

　　籍貫： 山西忻州人

　　職稱： 副教授

　　職務： 中南大學公共衛生學院營養與食品衛生學系副主任

　　現為中國營養學會會員，中國毒理學會會員，中南大學青年科技協會執行委員，湖南省營養學會理事、副秘書長，湖南省食品安全專家委員會委員，湖南省食品安全標準專家，湖南省省級食品安全事故調查隊專家，湖南省科技獎勵評審專家，湖南省、北京市自然科學基金同行評議專家，教育部科技發展中心科研基金和科技獎勵評審專家，國家自然科學基金同行評議專家。《食品科學》、《中南大學學報（醫學版）》、《中國現代醫學雜志》、《中南醫學科學雜志》特約審稿專家。

　　學習經歷

　　1990-1995年，湖南醫科大學預防醫學專業，獲醫學學士學位；

　　1999年，參加中國營養學會主辦的“全國營養新進展學習班（老年營養）”；

　　1999-2003年，中南大學營養與食品衛生學專業，獲營養與食品衛生學碩士學位；

　　2001年，參加中國營養學會主辦的全國“功能性食品與功能因子”培訓班；

　　2008年，參加國際營養科學聯合會（IUNS）主辦第一期“Leadership Training and Capacity Building amongst Younger Nutritionists in China”；

　　2008年，參加第三十期全國“現代分子生物學理論與技術學習班”；

　　2010-2011年，美國俄勒岡州立大學（OSU）農業與生命科學院環境分子毒理研究中心訪問學者，進修分子營養學與食品毒理學一年。

　　工作經歷

　　1995年- 中南大學（湖南醫科大學）公共衛生學院營養與食品衛生學系

　　2005年- 湖南省營養學會理事、副秘書長

　　2006年- 中南大學公共衛生學院碩士研究生導師

　　2007年- 湖南省科技獎勵評審專家

　　2007年- 國家自然科學基金委員會同行評議專家

　　2007年- 湖南省自然科學基金同行評議專家

　　2008年- 中國毒理學會（CST）會員，食品毒理專業委員會

　　2008年- 中國營養學會（CNS）全國會員代表

　　2009年- 教育部科技發展中心科研基金和科技獎勵評審專家

　　2009年- 中南大學青年科技協會執行委員

　　2009年- 《食品科學》、《中國現代醫學雜志》特約審稿專家

　　2010年- 北京市自然科學基金同行評議專家

　　2011年- 《中南醫學科學雜志》特約審稿專家

　　2011年- 湖南省食品安全專家委員會委員

　　2011年- 湖南省食品安全標準專家

　　2011年- 湖南省省級食品安全事故調查隊專家

　　科研情況

　　1、主要研究方向：

　　主要研究領域為營養（植物化學物）與慢性疾病的預防，特別是從動物體內和體外細胞及分子水平研究大豆異黃酮、花色苷對良性前列腺增生及前列腺癌、卵巢癌的防治作用及作用機理進行了深入的研究，這對人類老年慢性疾病的防治具有重要意義。2010-2011年在美國研修期間，研究方向為“缺氧誘導因子-1（Hypoxia inducible factor 1，Hif-1）為靶向的癌癥治療學”，運用基于哺乳動物單雜交的報告基因技術的高通量芳烴受體（Aryl Hydrocarbon Receptor，AHR）調節劑篩選模型，對640種天然化合物文庫進行共轉染篩選。并參與美方實驗室“AHR通路激活的信號傳導和功能序列研究”和“用于乳腺癌治療的可將bcl-2從腫瘤保護因子轉化為拮抗劑的小分子物質研究”等多項科研課題的研究。

　　2、課題

　　(1) 主持國家自然科學基金面上項目“大豆異黃酮抗良性前列腺增生的實驗研究”（25.0萬，2006年-2008年）

　　(2) 主持湖南省衛生廳科研基金項目“大豆異黃酮抗良性前列腺增生的作用機理研究”（0.8萬，2006年-2007年）

　　(3) 承擔教育部博士點基金項目“基于PPARs信號途徑的辣椒堿減肥降脂作用分子機制的研究”（2012年-2014年）

　　(4) 承擔中南大學青年科學研究基金項目“辣椒堿對肥胖大鼠的作用及其機制的研究”（2009年-2012年）

　　(5) 承擔中南大學中央高校基本科研業務費-青年教師助推課題項目“辣椒堿對飲食誘導的肥胖性大鼠脂代謝的調節及分子機制的研究”（2010年-2011年）

　　(6) 承擔教育部科研課題項目“城鄉中小學生營養狀況調查及其影響因素的分析”（2006年-2007年）

　　(7) 承擔湖南省自然科學基金面上項目“MPO/MPO抑制劑在急性冠脈綜合征的作用和機制” （2007年-2008年）

　　專著

　　(1) 臨床營養學（修訂版，教育部職業教育與成人教育推薦教材，五年制高等職業教育護理專業教學用書）. 湖南科學技術出版社，2011

　　(2) 臨床營養學（教育部職業教育與成人教育推薦教材，五年制高等職業教育護理專業教學用書）. 湖南科學技術出版社，2005

　　(3) 護理營養學（湖南省衛生高等職業、醫學高等專科護理專業教材）湖南科技出版社. 湖南科學技術出版社，2003

　　(4) 鄉村醫生手冊（第6版）. 人民衛生出版社，2004
　

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