南方醫科大學公共衛生學院導師：毛麗梅

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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南方醫科大學公共衛生學院導師：毛麗梅正文

[導師姓名]
毛麗梅

[所屬院校]
南方醫科大學

[基本信息]
導師姓名：毛麗梅
性別：
人氣指數：752
所屬院校：南方醫科大學
所屬院系：公共衛生學院
職稱：教授
導師類型：博導
招生專業：營養與食品衛生學
研究領域：膳食營養與慢性病、婦幼營養與健康

[通訊方式]
電子郵件：[email protected]

[個人簡述]
研究方向一：膳食營養與慢性病。主要開展膳食營養與肥胖、糖尿病等慢性病關系的分子機理及防治措施研究。研究內容為國內外研究熱點，處于前沿水平。具體包括脂聯素及其受體表達的營養調節研究、膳食n6n3脂肪酸構成對脂聯素表達的調節及CDK5PPARγ介導的機制研究、EPA和DHA調節胰島素抵抗的作用差異及GPR120PPARγ介導的機制研究等；
研究方向二：婦幼營養與健康。本方向主要通過橫斷面和隊列研究方法調查研究中國婦女孕產期膳食營養與健康關系、婦女產褥期膳食營養干預措施、孕期增重適宜值、母體膳食營養對出生結局及嬰幼兒早期生長發育的影響等。其研究結果為我國婦幼膳食指南的制定提供了重要參考數據。

[科研工作]
主持的科研項目有“十一五”國家科技支撐計劃分題“我國華南地區婦女產褥期膳食營養干預研究”、國家自然科學基金資助項目“Adiponectin 及其受體表達的營養調節研究”、“膳食n6n3脂肪酸構成對脂聯素表達的調節及CDK5PPARγ介導的機制研究”、“EPA和DHA調節胰島素抵抗的作用差異及GPR120PPARγ介導的機制研究”、中國營養學會項目“孕婦長鏈多不飽和脂肪酸水平與胎兒生長發育及其免疫功能關系研究”、“孕期增重適宜值的多中心隊列研究”等10余項，在國內外發表論文60余篇。主編國家級教材《食品安全綜合實習指導》，參編國家級規劃教材《婦幼營養學》、《臨床營養學》等8部。參編“中國孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南”。

[教育背景]

南方醫科大學

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